Годжи плодове

Приети под формата на сок, Годжи Бери са вкусен начин за борба със стареенето и отслабване. Този плод обаче трябва да се приема умерено и безопасно, тъй като консумацията му може да причини странични ефекти.

Какви са годжи горски плодове

Годжи плодовете са малък червеникав плод, сладък и богат на фибри, витамини и минерали .

Те са се превърнали в много популярна храна сред хората и дори няколко известни личности са признали, че включват годжийските плодове в диетата си, или сушени, или в сок.

За какво са годжи бери?

Годжи Бери е една от най-добрите храни за борба със стареенето.


Всъщност в Китай те ядат плодове Годжи от хиляди години, за да подобрят здравето и дълголетието и това е една от най-хранителните храни на планетата благодарение на високото съдържание на фитонутриенти, антиоксиданти и витамини, наред с други.

Какви са лечебните свойства на годжи бери

Основното свойство на годжи Бери е анти-стареещият ефект благодарение на високото съдържание на каротини, полифеноли, полизахариди и микроелементи, всички с антиоксидантни свойства, които забавят стареенето на клетките, като намаляват присъствието на свободни радикали в тялото. Съдържа и линолова киселина, която насърчава загубата на мазнини.

Какви са ползите за здравето от горски плодове

Консумацията на годжи бери подобрява зрението . Благодарение на високото си съдържание на витамин А и антиоксидантни флавоноиди, тези плодове стимулират зрителната острота. Тези вещества също предпазват очите от излагане на ултравиолетови лъчи, предотвратяват катаракта, макулна дегенерация (стареене на окото) и нощна слепота.

Също така, Годжи плодовете са отличен източник на ликопен, антиоксидант, който предпазва сърдечно-съдовата система от стареене и поддържа добро здраве на артериите и сърцето. Други вещества, присъстващи в този плод, спомагат за намаляване на нивата на холестерола и са полезни за хора с високо кръвно налягане.

Наличието на цинк, каротини и витамин С в годжи Бери укрепва имунната система на организма, защото подобрява функцията на левкоцитите, клетките, отговорни за защита на организма от инфекциозни заболявания.

Годжи Бери също съдържа витамини от група В, които подхранват нервната система и подобряват настроението. До тях монозахаридите и полизахаридите осигуряват енергия на мозъка .

Как да отслабнете с годжи Бери

Годжи горски плодове ви помагат да отслабнете, когато сте част от балансираната диета и приемате нужното количество.


Очевидно тези плодове намаляват апетита и ускоряват процеса на изгаряне на мазнини . Те осигуряват много енергия на тялото, така че е по-лесно да се упражнявате и да продължите с диетата.

Как да подготвим игра с годжи бери

За да приготвите коктейл от Годжи Бери, ще ви е необходим сок от портокал, тридесет плодове Годжи, шепа ягоди и смлян лед. Нарежете плодовете Goji и ги поставете в блендер, добавете портокаловия сок, ягодите и смления лед. Разбийте препарата и тръгвайте!


Правилната доза сок от Годжи Бери е между 50 мл и 100 мл дневно.

Традиционната китайска медицина е включила този плод в сложни билкови формули. В този случай количеството обикновено не надвишава 8 g или 16 g, тъй като останалите съставки засилват желания ефект.

Ефективни дози плодове от годжи - колко да приемате

За да се възползвате от многобройните си свойства се препоръчва да приемате между 20 г и 50 г сушени плодове дневно.

Противопоказания на годжи горски плодове

По принцип плодовете от годжи са безопасни и имат малко противопоказания, когато се консумират умерено.

Този плод обаче може да взаимодейства с антикоагулантни лекарства като варфарин и Синтром, както и лекарства за диабет и кръвно налягане.

Също така не се препоръчва за консумация при хора с алергия към цветен прашец поради близостта на плодовете до цветя или при тези с непоносимост към Solanaceae, тъй като плодовете от годжи принадлежат към едно и също семейство зеленчуци.

Токсични ли са плодовете от Годжи?

Организацията на потребителите и потребителите на Испания (OCU) извърши химически анализ на десет проби от горски плодове, закупени в различни пунктове за продажба (магазини за сухи плодове, билкари, супермаркети и др.) В Мадрид и Барселона.


Резултатите разкриха, че всички проби съдържат голямо количество пестициди и тежки метали като кадмий, мед и олово. Поради тази причина той поиска от Испанската агенция за безопасност и хранене на храните (AESAN) да изтегли анализираните продукти от пазара, както и изчерпателен анализ на плодовете Goji, които в момента са на пазара, и по-голям контрол върху пазара. Внос на този плод.

ОКУ обаче припомня, че приемането на плодове от Годжи няма да причини остро отравяне (освен ако не се приемат няколко килограма), но консумацията му може да има дългосрочни ефекти.

Странични ефекти от годжи горски плодове

Някои хора са изпитали болки в стомаха след консумация на Годжи плодове. В този случай е препоръчително да спрете консумацията, да ги приемате под формата на сок или да сменяте марки.


Понякога страничните ефекти не идват от самите плодове, а от консервантите, които носят. Очевидно консервантът Е220 в горските плодове може да е свързан с появата на диария, гадене и главоболие, затова се препоръчва да се избягва.

Описани са и случаи на безсъние, така че е препоръчително да ги консумирате сутрин.

Къде да купя плодове от Годжи

В Испания цената на един килограм годжи бери е приблизително 24 евро за килограм.


Препоръчва се да купувате продукти, които са преминали всички проверки и имат биологична или екологична сертификация.

Снимка: © anitasstudio.anitasstudio