- Проучване е прегледало 77 изследвания за веганството и е заключило, че тази диета има ползи за професионалните спортисти.
Според изследователите, които са публикували резултатите си в специализираното списание Nutrients, веганската диета кара спортистите да проявяват по-добри физически показатели и да се възстановяват по-бързо след състезания или тренировки. В допълнение, веганството може да предотврати сърдечно-съдови усложнения.
Ползите са следствие от увеличаването на съставките, богати на фибри и с по-малко мазнини. Освен това веганската диета води до консумация на енергия след хранене, което подобрява сърдечносъдовото здраве. „Диетата на растителна основа има силата не само да предотвратява сърдечно-съдови заболявания, но и да ги обръща при определени случаи“, казва Хана Калеова, изследовател в Комитета по лекари за отговорна медицина, неправителствена организация по превантивна медицина. Кахлева казва, че веганската диета, комбинирана с физически упражнения, намалява риска от инфаркт между 81% и 94%.
Снимка: © Minerva Studio
