Сега, в ново проучване, публикувано от списание „Сърцето“ - което не демонстрира или изключва предишни теории - се твърди, че консумацията на кафе помага за предотвратяване на запушени артерии. Три до пет чаши на ден са достатъчни.
За анализа изследователите от болница Samsung Kangbuk в Южна Корея наблюдават над 25 000 души, които са преминали медицински тестове на работното си място. Хората, които консумирали кафе ежедневно умерено, тоест споменатите три до пет чаши, показали по-малко симптоми на сърдечни заболявания. Тази констатация възобновява дискусията дали кафето е добро или лошо за сърцето.
И е, че други проучвания стигат до заключението, че кафето е рисков фактор, тъй като повишава холестерола и кръвното налягане. Няма обаче осезаеми доказателства. Нито за новото корейско студио.
Невероятни връзки
В действителност кафето не беше централният фокус на това изследване. Учените започнаха да изследват причините за артериалните заболявания. Те искаха да анализират по-внимателно запушванията на коронарните артерии, което може да предизвика например сърдечен удар. При такова сърдечно заболяване артериите се запушват от постепенното потискане на мастната материя.Резултатът е, че сърцето вече не може да бъде снабдено с достатъчно богата на кислород кръв. Чрез сканиране изследователите направиха видими малки депозити на калций в стените на коронарните артерии, считани за първи признак на съдова калцификация.
При никой от участниците в корейското проучване не са установени признаци на коронарна болест на сърцето. Въпреки това, поне един на всеки десет показва признаци на начало на калцификация. Изследователите комбинираха резултатите с консумацията на кафе на всеки от участниците, в допълнение към други потенциални рискови фактори като тютюнопушене, упражнения или предразположения към семейството.
Резултатът: участниците, които пият по няколко чаши кафе на ден, имат по-малко калциеви отлагания от тези, които пият повече кафе от средното или нищо. Ето защо изследването може да бъде добра новина за любителите на кафето. Необходимо е обаче тази хипотеза да бъде потвърдена окончателно. Това ще изисква повече изследвания, казаха учените. Така че накрая препоръчваме да изчакате ... и по-добре да пиете чай.
Източник: www.DiarioSalud.net
