- Нискокалоричната веганска диета може да намали възпалението и възпроизводството на стволови клетки в червата, откриха изследователи.
Проучването на Калифорнийския университет в САЩ, публикувано в специализираното списание Cell Reports, показва, че диетата на растителна основа, която имитира гладно, е способна да насърчава разширяването на чревната микробиота от полза. След тест върху мишки, изследването успя да докаже, че след само четири дни контролирано хранене, възпалителни заболявания на червата (IBD) или свързани симптоми са обърнати.
Освен това изследователите изтъкват, че тази диета е по-полезна за IBD, отколкото общото гладуване, тъй като определени хранителни вещества от веганската диета благоприятстват микробните и противовъзпалителните промени в червата. Друго януарско проучване тази година показа, че веганството може да помогне на спортистите на високо ниво да имат по-добри физически показатели.
Снимка: © alexraths - 123RF.com
