- Соковете и плодовите смути, опаковани за консумация на бебета, съдържат толкова захар, колкото и сода. Това е заключението на разследване, проведено в Обединеното кралство. Авторите на изследването молят соковете да не се считат за едно от петте препоръчани парчета плодове на ден.
Проучването анализира 203 детски напитки, опаковани и продавани във всеки супермаркет в Обединеното кралство, и ги раздели на три групи: 100% плодови сокове, напитки, съдържащи малко сок и така наречените коктейли (плодови и млечни шейкове).
Изследователите установили, че 42% от соковете съдържат сходно количество захар или по-високо, при максимална дневна доза, разрешена за деца между четири и шест години. 63% съдържат половината от тази доза. И не само това, тъй като половината от напитки на базата на сок надвишава количеството на безплатните захари (добавяни в храните от производителите), които допринасят за появата на гниене, наднормено тегло и диабет. Напитките, които съдържаха най-много захар, бяха смутита.
Спорът за захарта, присъстваща в соковете, може да накара соковата индустрия да бъде принудена да оттегли продуктите си от универсалните препоръки за консумация на пет парчета плодове на ден, тъй като соковете се считат за още едно парче плодове, Изследователите искат сокове с високо съдържание на свободни захари да не могат да бъдат включени в препоръките и съветват родителите да разреждат плодовия сок във вода или да избират сокове без захар.
Снимка: © Pixabay
