Подсладител за печене на торти

Мога ли да използвам подсладител цикламат за печене на сладкиши? Точен състав: натриев цикламат, натриев захарин, натриев бикарбонат, стабилизатор, мононатриев цитрат, лактоза.

Здравейте г-жо Изабела!

Заключавам, че искате да използвате подсладител, за да намалите калоричността на тестото? Да, цикламат. Съветвам да не печете яхнии, защото ще остави горчив послевкус, въпреки че е „най-здравословният“.

Или може би ядете торта с нормална захар, но малко парче? Поздравявам топло.

Не забравяйте, че отговорът на нашия експерт е информативен и няма да замести посещението при лекар.

Катажина Призмонт - диетолог, психо-диетолог, собственик на диетичния кабинет на АТФ. Специализирал е в отслабване за възрастни, провежда уъркшопове и лекции за мотивация, наред с други. „Как да се справим с изкушенията, докато отслабваме“. Повече на www.katarzynapryzmont.pl