Отдавна е известно, че витамин D е необходим за здрави кости. Последните проучвания също показват важната роля, която витамин D играе за предотвратяване на затлъстяването, особено неговата най-опасна форма, т.е. коремно затлъстяване.
Проучване на американски учени, резултатите от което са публикувани в American Journal of Clinical Nutrition, показват, че децата, които имат дефицит на витамин D, наддават по-бързо от децата с нормалното му ниво, а освен това мастната тъкан се отлага върху корема. Междувременно коремното затлъстяване се счита за най-опасно за здравето, тъй като то е придружено от мастна дегенерация на вътрешните органи, този тип затлъстяване също увеличава риска от диабет тип 2 и сърдечно-съдови заболявания.
Витамин D се произвежда от човешкото тяло, когато е изложено на слънце. Добри източници на това са също тлъсти морски риби, черен дроб, яйца или млечни продукти, обогатени с този витамин. Той работи най-добре в дует с калций (осигурява се от мляко и продуктите от него, но също така и от зеленчуци, например магданоз и кресон.
Препоръчителна статия:
Витамин D - дозировка. Стандарти за прием на витамин DДъбене и синтез на витамин D
Струва си да се знае, че естественият синтез на витамин D под въздействието на UVB лъчение ограничава използването на слънцезащитни продукти (дори с 90%!). Създава се един вид порочен кръг - за да се предпазим от рак на кожата, ние „лекуваме“ дефицит на витамин D. Затова, за да осигурим на организма подходяща доза витамин D, трябва да го осигурим в диетата и да използваме добавки (особено през есента и зимата).
Според прецизните изчисления на полски експерти, в нашата географска зона синтезът на кожата на витамин D се осъществява от април до септември, осигурявайки мин. 15 минути излагане на слънце 18% от телесната повърхност (голи ръце и крака) между 10:00 и 15:00 ч. Без използване на слънцезащитен крем. От октомври до март обаче на практика не се осъществява синтез на витамин D в кожата.
Източник: „Полски препоръки за профилактика на дефицит на витамин D“, проф. д-р хаб. мед. Анна Добржанска (национален консултант по педиатрия) и екип от експерти
Препоръчителна статия:
Витамин D: лек за болезнени менструациимесечно "Zdrowie"
