- Специалисти от Националния автономен университет в Мексико (UNAM) разкриха, че хмелът, ключова съставка в бирата, служи за намаляване на симптомите на менопаузата, от депресия и метаболитен синдром, до възможни сърдечно-съдови проблеми. Дори рак на гърдата.
Според експерти и учени от UNAM, хмелът има положителни ефекти по време на климактериума, период, в който тялото на жената губи репродуктивния капацитет и се променя, произвеждайки естествени симптоми или получени от използването на хормонални лечения, като тези преди споменати.
Сред откритията, отразени в проучване, публикувано от UNAM, те изтъкват, че хмелът, растение, безопасно за здравето на хората, има естроген-подобни съединения, стероидни полови хормони, произведени от яйчниците. Тази основна съставка на бирата (тя придава аромат и горчив вкус) позволява да се подобри регулацията на хормоналната система и спомага за облекчаване на някои симптоми, свързани с метаболизма, съня и дискомфорта.
Въпреки че бирата съдържа хмел, концентрацията му е твърде ниска и поради това се препоръчва да се консумира това растение под формата на капсули, за да се увеличи потенциалът на неговите ефекти . Това откритие беше присъдено от Съвета за изследвания на здравето и бирата, съставен от лекари, изследователи и учени, които всяка година подбират два проекта, свързани с умерената консумация на бира при хора.
Въпреки че ползите от него вече са доказани, Ивет Калделас Санчес, учен от Института по биомедицински изследвания на ЮНАМ, обяснява, че специалистите сега провеждат разследване, което ще продължи две години, за да се провери по-точно ефектите на хмел в капсули между жени на 40-те и 55 години
Снимка: © Pravit Kimtong
