дефиниция
Белият фасул е сушени зеленчуци, които съдържат както въглехидрати (захари), така и аминокиселини (протеини).В допълнение, белият боб е богат на витамини B (B1, B6 и B9) и минерали.
Благодарение на този изключително разнообразен състав, белият боб има многобройни добродетели, осигурява енергия, ограничава рисковете от диабет, участва в обновяването на клетките и се бори срещу сърдечните патологии.
И накрая, те предотвратяват рака на дебелото черво.
