Антиоксидантите от зелен чай и червено вино срещу болестта на Алцхаймер

Четвъртък, 7 февруари 2013 г. - Антиоксидантите, чиито ползи са широко изучени от учените, биха могли да бъдат ключът за предотвратяване и лечение на болестта на Алцхаймер. Това предполага проучване, публикувано във вторник в Journal of Biological Chemistry.

Изследователи от университета в Лийдс в Англия откриха, че естествените химикали, присъстващи в зеления чай и червеното вино, могат да прекъснат ключова стъпка по пътя на развитието на Алцхаймер.

"Открихме, че антиоксидантите, присъстващи в зеления чай и червеното вино, могат да променят формата на амилоид и да му попречат да взаимодейства с определен протеин в мозъчната клетка. И ако прекъснем това взаимодействие, губим токсичния ефект на амилоида", каза той. на BBC Mundo Найджъл Хупър, ръководител на научните изследвания.

Тези антиоксидантни компоненти се получават не само в тези напитки, но и в други природни източници. Известно е обаче, че зеленият чай е много по-богат на антиоксиданти.

Прекъсване на процеса

По време на процеса на развитие на Алцхаймер се създава протеин, наречен амилоид, малко лепкав, който при групиране взаимодейства с нервните клетки. Този процес кара клетките да умират и да причинят невродегенеративни заболявания.

"Това, което изглежда, че компонентите, присъстващи в зеления чай и виното, е да променят начина, по който амилоидът се струпва, забранявайки го да взаимодейства с клетката", обясни Хупър.

Според специалиста изследването означава важна стъпка в превенцията и лечението на болестта.

Той обаче предупреди, че всичко зависи от това колко напреднал е. "Това е една от онези ситуации, които влияят върху състоянието на процеса на деменция, за да има успешна намеса и ние нямаме отговор на това."

Лабораторен експеримент

Екипът формира амилоидни топки в епруветка и ги добави към мозъчните клетки на човека и животните. "Когато добавихме екстрактите от червено вино и зелен чай, чиито скорошни изследвания показват, че той променя формата на амилоидните протеини, топките вече не увреждат нервните клетки", каза Хупър.

"Видяхме, че това е така, защото формата им беше изкривена, така че те вече не можеха да се присъединят към приона и да нарушат функцията на клетката."

Проучването също показа за първи път, че когато амилоидните топки се придържат към приона, той задейства производството на повече амилоид, произвеждащ порочен кръг.

Екипът на професор Хупър смята, че следващата стъпка трябва да бъде да разберем как точно взаимодействие на амилоид с прион убива невроните.

"Сигурен съм, че това увеличава разбирането ни за Алцхаймер, което ще ни позволи да разработваме нови лекарства."

Клинични изследвания

Хупър добави, че "е погрешно схващане, че болестта на Алцхаймер е естествена част от стареенето. Това е заболяване, което според нас може да бъде излекувано чрез нови открития, които позволяват да се произвеждат лекарства, които атакуват области като това (изследването)."

От своя страна Саймън Ридли, директор на изследванията в Alzheimer’s Research UK, поясни, че макар това проучване да не се тълкува като заповед за пълнене със зелен чай и вино, изследванията могат да предложат нови улики за ново и ефективно лечение.

„От изключително значение е да се инвестира в изследвания, които водят тези лабораторни резултати до клинични изпитвания“, добави той.

Източник: www.DiarioSalud.net