„Родителите и болногледачите, които се борят да накарат децата да се хранят с по-здравословна диета, биха могли да имат по-голям късмет, просто като сервират храна, без да казват нищо за нея, или (ако е достоверно) да подчертаят колко вкусна храна е наистина“, съветват те. Авторите на изследването Майкъл Маймаран от Училището по мениджмънт в Келог в Северозападния университет и Айелет Фишбах от училището за бизнес в Буут в Чикагския университет.
Констатациите се появяват в октомврийския брой на списанието „Consumer Research“.
Изследователите започнали проучването, за да оценят прогнозата си, че „когато децата се представят с храна и им се казва, че е за тях да бъдат по-силни или като инструмент за постигане на цел, като например да се научат да четат или да броят, те заключават, че храната Не е толкова вкусно и затова консумирате по-ниска сума “, казаха те в прессъобщение на списание.
В пет експеримента изследователите се фокусирали върху деца от 3 до 5 години. Във всяка от тях децата видяха илюстрирана книга, която представи момиче, което яде бисквити или моркови. Когато след това им беше предложена същата храна, децата в изследването бяха по-малко склонни да изядат една от тях, ако книгата с разкази я представи като добра за здравето им или полезна в процеса на обучение.
Авторите на проучването предполагат, че маркетинговите експерти биха могли по-лесно да достигнат до родители и деца, ако подчертаят по-малко здравословната стойност на храната и се съсредоточат повече върху положителния опит от консумацията на храната.
Източник: www.DiarioSalud.net
