Содата за хляб има много свойства, поради което е широко използвана в медицината, кулинарията, козметиката и др. Той е най-известен като заместител на бакпулвера, а също и като домашно избелващо лечение. Прочетете или слушайте как все още можете да използвате сода за хляб и изпробвайте рецепти, които могат да се използват в медицината, кулинарията и козметиката.
Содата за хляб е търговско наименование на химично съединение - натриев бикарбонат. Свойствата на содата бикарбонат са открити от жителите на колониална Америка. Местните пекари забелязаха, че содата за хляб има ферментиращи свойства и подпомага печенето на тестото, благодарение на което бързо се използва в кухнята. В допълнение, сода за хляб:
- е леко разяждащо вещество, което определя неговия почистващ ефект
- неутрализира киселините
- абсорбира миризми
За да видите това видео, моля активирайте JavaScript и помислете за надстройка до уеб браузър, който поддържа HTML5 видео
Лечение със сода за хляб. 10 лечебни свойства на содата за хляб
Содата бикарбонат се среща естествено в минерални отлагания, сладководни утайки и подпочвени води, както и в тялото, където поддържа правилната степен на киселинност (pH) в кръвния поток. Содата за хляб се намира и в нашата слюнка, където неутрализира киселините, които отслабват зъбите, и в стомаха, където предотвратява образуването на язви. Той също така подпомага процеса на дишане, като пренася въглероден диоксид от тъканите до белите дробове, откъдето той може да се екскретира. Содата за хляб има и други ползи за здравето.
1) пречиства тялото от токсини
Съвременната фитотерапия препоръчва използването на сода бикарбонат за прочистване на организма от токсини и нормализиране на рН в тялото. Терапията със сода за хляб (под формата на течност, разтвор) обаче трябва да се използва редовно и не по-дълго от три седмици. Също така трябва да се помни, че в случай на висока киселинност на тялото, трябва да приемате сода и захар едновременно, т.е. смес под формата на глюкоза. Therapy Терапията със сода за хляб също задължава да се поддържа умереност в диетата, която не трябва да включва, наред с другото, Вредни храни.
2) освежава дъха ви и др
Содата за хляб помага да се отървете от сутрешния лош дъх, миризмата на лук или чесън и други неприятни миризми от устата. За да разберете, трябва да изсипете около чаена лъжичка сода за хляб в чаша вода и да изплакнете устата си с тази смес. Можете също да добавите 1 чаена лъжичка сода за хляб към водата за уста за още по-свежо усещане. Това ще бъде особено оценено от хората, носещи ортодонтски уреди. Содата за хляб може да помогне да се отървете от лошата миризма не само от устата, но и от ... мазилката. За да направите това, изсипете малко сода за хляб вътре в гипсовата отливка и след това издухайте праха вътре със сушилнята.
Сода за хляб и астма
Изследвания от холандски учени показват, че инжекциите на разтвор на сода за хляб, давани на деца с астма, облекчават спазма на бронхиалната стена и възстановяват ефективността на лекарствата за астма и др. Прилагането на сода значително облекчава подкисляването на кръвта и симптомите на кома.
В проучването са участвали деца, които са приети в детска болница в Ротердам заради астматични пристъпи, които са животозастрашаващи.
Лекарите подчертават, че содата за хляб може да се използва като допълнителен метод на терапия при тези пациенти с астма, които се нуждаят от механична дихателна подкрепа поради тежки астматични пристъпи.
Източник: www.esculap.com
3) ще помогне в борбата срещу муковисцидоза
Хората с муковисцидоза имат по-кисели дихателни пътища от здравите хора. Това ги затруднява в борбата с бактериите .² Според изследвания на учени от университета в Айова (САЩ). Те открили, че мутацията в протеина CFTR кара дихателните пътища да станат киселинни, което затруднява борбата с инфекцията. Содата за хляб помага в борбата с нея, както е доказано в проучвания върху животни. Учените дават на животните обикновен разтвор на сода за хляб през дихателните пътища, който възстановява белите дробове до нормалното и също така убива бактериите почти толкова ефективно, колкото при здрави животни. Поради факта, че изследването е в много ранен етап, учените съветват пациентите да не приемат самостоятелно инхалации със сода, тъй като тяхното въздействие върху организма не е напълно проучено.
4) ще облекчи болки в гърлото и хрема
В естествената медицина содата за хляб отдавна се използва за облекчаване на болки в гърлото и хрема. За тази цел може да се използва по няколко начина:
- инхалации - изсипете около 1 литър вряща вода в купа и добавете супена лъжица сода за хляб. Покрийте главата си с кърпа и се наведете над купата. Не забравяйте да вдишвате въздух през носа и да издишвате през устата. Тази форма на вдишване има противовъзпалителен ефект и улеснява дишането при хрема и кашлица. В случай на настинки си струва да го използвате поне веднъж на ден. Вдишването трябва да продължи до около 10 минути
- капки за нос (използвайте само при възрастни) - смесете 1/4 чаена лъжичка сода за хляб и 1 супена лъжица вода. Поставете една или две капки от разтвора във всяка дупка и бързо ще почувствате облекчение от ринита
- гаргара - смесете содата за хляб, кафявата захар и солта в равни пропорции и ги разтворете в чаша топла вода. Изплаквайте гърлото с тази смес поне веднъж на ден
5) сода за хляб при киселини и лошо храносмилане?
Содата за хляб е известна като антиацид. Някои казват, че разтворената във вода сода за хляб, комбинирана с лимонов сок или оцет, е доказан начин за борба с киселини. За съжаление това решение не лекува киселини, а само временно го „приспива“. В случай на киселини е по-добре да посетите лекар, който ще предпише подходящите лекарства.
Имате киселини и искате да вземете сода за хляб? Не забравяйте да го прочетете предварително
НЕ приемайте сода за хляб или други антиациди през устата, когато стомахът ви е пълен, тъй като рискувате да го повредите. Содата за хляб през устата без одобрение от лекар не трябва да се приема от хора на диета с ограничено съдържание на натрий. Пациентите, приемащи сърдечни лекарства, не трябва да консумират сода за хляб (и други антиациди). Освен това не трябва да консумирате сода за хляб повече от две седмици.
6) сода за хляб при инфекции на пикочните пътища
Добавянето на сода за хляб във ваната по време на душ може да осигури облекчение на усещането за парене на кожата, свързано с инфекции на пикочните пътища.
7) успокоява ухапванията от насекоми
Содата за хляб ще помогне за успокояване на ухапванията от насекоми. Направете паста от сода за хляб (добавете достатъчно вода към содата, за да стане пастообразна консистенция) и я намажете с ужилванията на пчели и други насекоми за незабавно облекчение.
Прочетете също:
- Лечебни свойства на оцета. Рецепти за отвари с ябълков и винен оцет
- Масло от манго - свойства за грижа, използване в козметиката
- Здравословни почистващи препарати: прахове за пране, течности за миене на подове, чинии, прозорци
8) Сода за хляб при изгаряния
В естествената медицина содата за хляб се използва и за успокояване на слънчевите изгаряния. За да се справите с неприятните последици от слънчевите бани, смесете 1/4 чаша сода за хляб с 1/2 чаша царевично нишесте във вана с хладка вода и накиснете в тази смес толкова дълго, колкото можете да стоите. Можете също да нанесете върху кожата си кърпа, потопена в ледена вода и сода за хляб. Благодарение на това можете да намалите риска от развитие на мехурчета.
9) Сода за хляб при пеленен дерматит
Можете да се борите с пеленен дерматит, като измиете дъното на бебето със сода за хляб в топла вода (НЕ използвайте суха сода на прах при никакви обстоятелства!). Содата за хляб успокоява раздразненията и неутрализира киселината в урината.
10) Сода за хляб при афти
Топлата вода със сода бикарбонат е ефективно средство за лечение на афти (малки бели лезии в устата) или напукана кожа в ъглите на устата. Измивайте засегнатите места с разтвора 4 или 5 пъти на ден със стерилна марля.
Прочетете още: Сода за хляб за пожълтели нокти
Препоръчваме
Автор: Time S.A
Индивидуално подбраната диета ще ви позволи лесно да отслабнете, да придобиете красив тен, коса и нокти и да се храните здравословно, вкусно и без жертви. Възползвайте се от Jeszcolubisz, иновативната онлайн система за диета на Health Guide и се грижете за вашето здраве и благополучие. Насладете се на перфектно подбрано меню и постоянна подкрепа от диетолог днес!
Научете повече ВажноЛимонът със сода бикарбонат НЕ е лечение на рак!
Някои казват, че смес от лимонов сок и сода бикарбонат е лечение на рак. Привържениците на това лечение на рака твърдят, че лимонът има силни противоракови свойства и може да излекува рака и ако добавите сода за хляб към него, той ще работи още по-добре, защото содата за хляб ще нормализира рН на организма. Няма обаче научни доказателства, че тази комбинация може да лекува рак.
Сода за хляб - използвайте в кухнята
Някои хора свързват содата за хляб преди всичко с печенето. Содата за хляб кара тестото да втасва по-добре, така че можете да го замените с бакпулвер (който представлява смес от сода за хляб с добавка на разхлабена киселина, която активира содата за хляб, когато се намокри и / или нагрее). Как да използваме сода за хляб, за да направим торта? Бързо разбъркайте тестото и го поставете веднага в предварително загрятата фурна, за да не излизат газове от тестото преди печене.
Ще ви бъде полезноРецепта за домашен бакпулвер
Прахът за печене свърши? Направете го сами у дома. Просто смесете 1/4 чаена лъжичка сода за хляб и 1/2 чаша кисело мляко. Друг начин - смесете 1/4 чаена лъжичка сода за хляб и 1/2 чаена лъжичка оцет или лимонов сок и 1/2 чаша подсладено мляко.
Содата за хляб помага не само за увеличаване на хляба и други печени изделия. Намира и други приложения в кухнята.
- може да направи шоколадовото тесто по-тъмно - добавете 1 чаена лъжичка сода за хляб към други прахообразни съставки.Можете също така да поддържате глазурата влажна и да предотвратите нейното напукване, като добавите щипка сода за хляб, преди да я разнесете върху тестото.
- помага да се отървете от неприятната миризма и послевкуса на рибата - поне за половин час накиснете суровата риба в литър вода с две супени лъжици сода за хляб, разтворена в нея. Изплакнете и подсушете месото преди готвене
- избягва претеглянето на вареното мляко. За целта добавете щипка сода за хляб към нея
- прави свинските котлети по-хрупкави. За да направите това, добавете малко сода за хляб към мазнината, върху която ще се пържи свинското филе за котлети
- помага да се отървете от интензивната миризма на карфиол - добавете 1 чаена лъжичка сода за хляб към водата, докато готвите карфиола. Благодарение на това ще се отървете не само от характерната миризма. Зеленчукът също ще запази снежнобял цвят
- твърде много оцет в червен борш или друго ястие? Щипка сода за хляб ще помогне за премахване на излишната киселинност
- помага да се отървете от миризмата на лук или чесън от ръцете си - поръсете сода за хляб от едната ръка, като добавите малко вода, за да се получи паста, след което измийте двете ръце с пастата. След това изплакнете ръцете си
Как да проверите свежестта на содата за хляб?
Налейте малко оцет или лимонов сок - достатъчни са няколко капки - до 1/2 чаена лъжичка сода за хляб. Ако сместа не започне да мехурче силно, содата бикарбонат е твърде стара. Бълбукането е знак за свежестта на содата за хляб.
Сода за хляб - използване в козметиката
- домашен ексфолиант - смесете пастата от сода бикарбонат с гел за измиване на лицето. Можете също така да ексфолирате, като смесвате сода за хляб и зехтин в равни пропорции, създавайки малко по-плътна паста. Внимателно го втрийте върху кожата си, след което изплакнете обилно
- естествен антиперспирант - вместо дезодорант може да се използва сода за хляб, като се втрива върху тялото. Не съдържа други химикали, така че няма да дразни кожата, дори веднага след бръсненето. За по-фина смес на прах смесете сода за хляб с талк на прах
- можете да използвате паста за сода за хляб, за да изгладите грубата кожа на лактите си
- избелваща паста за зъби - содата за хляб се използва като четка за зъби от десетилетия. Някои твърдят, че содата за хляб също помага за възстановяване на белотата на зъбите. Както твърдят експертите обаче, содата няма окислителни свойства, поради което няма избелващи свойства. Има абразивни свойства - изтрива емайла
Сода за хляб - откъде идва?
Содата за хляб се произвежда от минен минерал, наречен трон (снежна сода), който е наполовина тринатриев бикарбонат и наполовина натриев карбонат. Добива се от големи дълбочини и на повърхността се натрошава, измива и загрява, за да се образува натриев карбонат. След разтварянето му във вода и обработката на течността с въглероден диоксид се утаяват кристали от тринатриев бикарбонат, които след това преминават през процес на измиване и сушене, преди да бъдат опаковани и подготвени за продажба.
Препоръчителна статия:
Водороден прекис - свойства и приложение. Лечение с водороден прекисПрепоръчителна статия:
Салицилов алкохол - лечебни свойства и приложениеИзточници:
- Внимание! Киселина! Отравянето на тялото е едно от най-големите предизвикателства. Пийте жива вода. Достъпно в Интернет: http://kurier.pap.pl/depesza/166275/
- Кистозната фиброза подкислява белите дробове, Достъпно онлайн: http://naukawpolsce.pap.pl/aktualnosci/news,390751,mukowiscydoza-zakwasza-pluca.html
- Lansky V., Сода за хляб. 500 практически приложения, Издател: K.E.Liber, Варшава 2008 г.
- Содата за хляб успокоява тежките пристъпи на астма, https://www.esculap.com/news/97761/Soda_oczyszczona_%C5%82agodzi_powa%C5%BCne_ataki_astmy
Прочетете още статии от този автор
