Чакаме с нетърпение да се появят и макар да са с нас сравнително кратко време - само за по-малко от два летни месеца - точно през това време те удряха по масите ни бурно. Резултатите от току-що публикуваните национални изследвания потвърждават, че яденето им е истинско удоволствие за много поляци. Харесвате ли ги и вие?
Със сметана, кисело мляко, шоколад, като добавка към тестени изделия или десерти, основа за чийзкейкове и коктейли - ягодите, защото това е нещото, за което говорим, се ядат по различни начини. Те имат толкова много вкус, че не чакаме с подобен копнеж за други сезонни плодове, според изследването на консумацията на плодове и зеленчуци, проведено от Kantar National.
Проучването показва, че ягодите управляват - цели две трети от анкетираните посочват ягодите на първо място сред любимите си плодове. През миналия сезон 66 процента. от нас ги ядяхме няколко пъти седмично и 94 процента. - поне веднъж месечно. 98 процента Анкетираните поляци признаха, че са ги яли поне веднъж миналата година. Популярността им също непрекъснато расте: 13 процента. от анкетираните декларираха, че ги ядат по-често, отколкото през предходните години.
Откъде идва това явление? Вероятно е ясно на всеки почитател: те имат страхотен вкус, миришат прекрасно, но - което е по-малко очевидно - те също са ценен източник на хранителни вещества. Това са нашите полски суперплодове. Те имат повече витамин С от цитрусовите плодове, имат и много антиоксиданти, които индиректно забавят процеса на стареене и влияят на външния вид и състоянието на кожата.
Ягодите поддържат имунитета, намаляват податливостта към бактериални и вирусни инфекции. Те са добър източник на фибри, които подпомагат чревната перисталтика. Като ги ядем редовно, имаме по-голям шанс да поддържаме здравословно телесно тегло и да намалим риска от атеросклероза (съдържащите се в тях вещества спомагат за понижаване на нивото на „лошия“ LDL холестерол и триглицеридите в кръвта). Ягодите също намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания и предпазват от рак.
Добра новина за всички лакомници: тазгодишните ягоди са тук. Не само тези внесени, взети преди седмица и напръскани с много средства за удължаване на свежестта им, но и нашите вътрешни, взети сутрин същия ден. Засега можете да си купите парникови ягоди - повечето от техните сортове вече цъфтят в тунелите (а данните от наблюдението на Kantar показват, че 37% от поляците са яли ягоди през април 2020 г.). Първите ягоди, събрани директно от полето, ще се появят в средата на май, както прогнозират производителите.
Как да бъда съдебен заседател в "MasterChefa" и да не напълнявам?Ние разработваме нашия уебсайт, като показваме реклами.
Блокирайки реклами, не ни позволявате да създаваме ценно съдържание.
Деактивирайте AdBlock и опреснете страницата.
Също така препоръчваме:
- Кои ръкавици за еднократна употреба да изберете и къде да ги купите евтино?
- Бягането с маска натоварва белите дробове и сърцето
- Вижте как ще ни контролират в търговски центрове
- Помощта за грижи ще бъде удължена? Проверете какво планира правителството
- Искате ли да отслабнете? Все още можете да ядете това, което ви харесва. Опитайте нашата диетична програма
- Какво представлява карантинното шофиране?
- 5G и коронавирусът. Учените не се съмняват
- Инфектираме ли се с коронавирус по време на разговора? Ново изследване
- Как да обеззаразим маската и да не я развалим?
- Безопасно ли е да изпратите дете в ясла или детска градина?
