Диета с високо съдържание на сол удвоява риска от сърдечно-съдови заболявания при диабетици

Четвъртък, 24 юли 2014 г. - Хората с диабет тип 2, които консумират диета с високо съдържание на сол, имат два пъти по-голям риск от развитие на сърдечно-съдови заболявания в сравнение с тези, които ядат по-малко натрий, според ново проучване, публикувано в Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism ". Диабетът се появява, когато има излишък от кръвна захар и хората развиват това състояние, когато телата им станат резистентни към хормона инсулин, който носи кръвна захар в клетките.

Хората с диабет тип 2, които консумират диета с високо съдържание на сол, имат два пъти по-голям риск от развитие на сърдечно-съдови заболявания от тези, които ядат по-малко натрий, според ново проучване, публикувано в Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism. Диабетът се появява, когато има излишък от кръвна захар и хората развиват това състояние, когато телата им станат резистентни към хормона инсулин, който носи кръвна захар в клетките.
Според Центровете за контрол и превенция на заболяванията (CDC) около 29, 1 милиона американци имат някаква форма на диабет, популация, изложена на риск от сърдечни заболявания, Между 2003 и 2006 г. смъртността от сърдечно-съдови заболявания е приблизително 1, 7 пъти по-висока сред възрастни с диагноза диабет, отколкото при тези, които не са били, според „Националния доклад за статистиката на диабета за 2014 г.“ на CDC.
„Резултатите от изследването предоставят ясни научни доказателства в подкрепа на диетите с ниско съдържание на натрий, за да се намали честотата на сърдечните заболявания при хора с диабет“, казва авторът на статията Чика Хорикава от Университета на префектурата Нигата, в Нийгата, Япония. "Въпреки че много насоки препоръчват на хората с диабет да намалят приема на сол, за да намалят риска от усложнения, тази работа е едно от първите големи надлъжни проучвания, които демонстрират ползите от диетата с ниско съдържание на натрий при тази популация", подчертава той.
Участниците в кохортата от цялата страна, изследвана в „Японското проучване за усложненията на диабета“, които са били между 40 и 70 години и са диагностицирани с патологията, са разположени в 59 амбулаторни центрове и университети на Цяла Япония Общо 1588 души отговориха на анкета за диетите си, включително прием на натрий, а учените прегледаха данни за сърдечно-съдови усложнения, преживени от участници над осем години.
Изследователите разделиха пациентите на четири групи въз основа на приема на натрий и откриха, че тези, които консумират средно 5, 9 грама натрий на ден, имат два пъти по-голям риск от развитие на сърдечно-съдови заболявания, отколкото тези, които ядат средно, т.е. 2, 8 грама сол дневно. Ефектите от диета с високо съдържание на натрий се влошават от лошия контрол на кръвната захар.
„Намаляването на риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания е важно за хората, които имат диабет тип 2, за да подобрят контрола на кръвната захар, в допълнение към мониторинга на диетата си“, съветва Хорикава. "Нашите открития показват, че ограничаването на солта в диетата може да помогне за предотвратяване на опасни усложнения от диабет", заключава той.
Източник: www.DiarioSalud.net