- Идеята, че кафето има вредно въздействие върху здравето, е дълбоко вкоренено в обществото. Въпреки това, днес любителите на тази напитка имат нова причина да защитават любовта си към нея: проучване на Медицинския факултет на Университета на Саутхемптън (Англия) показа, че пиенето на три или четири чаши кафе всеки ден може да бъде много полезно за здравето.
Според изследването, публикувано в британското списание Medical Journey, пиенето на няколко кафета на ден значително намалява риска от чернодробно заболяване (което засяга главно черния дроб), както и вероятността да страдате от мозъчни заболявания, свързани с проблеми с кръвообращението., като удар.
Въпреки че специалистите, извършили тази работа, не съветват да започнете да пиете кафе, за да постигнете ползите му - всъщност те съветват срещу него по време на бременност - те изтъкват, че кафето е полезно и за кръвоносната система и сърдечните заболявания, както и за намалява вероятността злокачествените тумори да се появят в жизненоважни органи като черния дроб.
Резултатите от изследването също подчертаха, че ефектите от кафе варират в зависимост от фактори като възраст, пристрастяване към тютюна или практикуването на спорт, наред с други. „Ползите от умерената консумация на кафе изглежда да тежат повече от рисковете“, казва Пол Родерик, един от специалистите, участвали в това проучване, който също подчерта, че е важно да пием качествено кафе и да избягваме излишната захар и мляко,
Това и други скорошни изследвания за ефектите на кафето все още се нуждаят от време и повече доказателства, за да могат да потвърдят с пълна сигурност положителните връзки между тази напитка и здравето на организма. Научните изследвания обаче, които удостоверяват предимствата на консумацията на кафе по умерен начин , стават все по-чести .
Снимка: © Игор Стеванович - 123RF.com
