Оризови вафли

Простите или сложни са захарите в оризовите сладкиши? Лесно ли са или трудно смилаеми, защото доколкото знам, те се образуват в резултат на висока температура и налягане и това трябва да окаже влияние върху промените в структурата на въглехидратите. Наистина ли оризовите сладкиши са толкова здравословни и нискокалорични?

GI на оризовите вафли е 85, глюкозата е 100. Те са силно преработен продукт, с високо съдържание на прости захари, но с ниско съдържание на калории, защото са леки. Те перфектно допълват енергията, използвана по време на тренировка. Те могат да се използват и в леко смилаема диета, когато имате стомашни проблеми.

Не забравяйте, че отговорът на нашия експерт е информативен и няма да замести посещението при лекар.

Автор на книгата „Диета в голям град“, любител на бяганията и маратоните.