Нашият храносмилателен тракт е фантастичен микросвят, в който всяка бактериална общност, всеки щам имат своето място и възложената му функция. Това е микробиомът - трилионите бактерии, живеещи в нас. Типичната западна диета и прекалено стерилният начин на живот обаче водят до изчезване на някои от полезните бактерии в нашите черва. И ролята на тези бактерии не може да бъде надценена - те ни предпазват от нашествието на патогенни микроорганизми. Робин Чуткан пише за това как да възстановите своя микробиом в книгата „Добре бактерии“ (издателство „Феерия“).
„Живей по-мръсно, яж по-чисто“ - с такъв извратен лозунг авторът, опитен лекар, ни насърчава да възприемем по-рационален и смел подход към здравето, което отрича много твърде набързо приети конвенции.
„Урбанизацията и съвременната медицина несъмнено подобриха живота ни, но в същото време въведоха някои практики - като прекомерна употреба на антибиотици, хлориране на вода, обработка на храна, пълна с химически и хормонални добавки, използване на пестициди за унищожаване на микроби, увеличаване на броя на цезаровите сечения - които унищожиха микробиома ни. Резултатът е много. съвременни епидемии, които включват астма, алергии, автоимунни заболявания, диабет, затлъстяване, рак, синдром на раздразнените черва, тревожност и коронарна болест на сърцето. живот "- убеждава Робин Чуткан.
Най-добрата защита срещу инфекция е добрата доза добри бактерии, а не антибиотиците
За щастие не сме обречени да се провалим в тази борба за собственото си здраве. Подходящите промени в ежедневния начин на живот и хранене, както и по-рядкото използване на антибиотици могат да обърнат деструктивните процеси. Сред многобройните промени, които можем да очакваме, са:
- подобрено храносмилане,
- по-добро състояние на кожата,
- облекчаване или премахване на алергични реакции,
- премахване на акне, пъпки, херпес,
- устойчивост на студ,
- добро настроение,
- енергия всеки ден.
Д-р Робин Чуткан е един от най-известните американски гастроентеролози или специалисти по стомашно-чревни заболявания. Учила е в Йейл и Колумбия и в момента е част от преподавателския персонал на Университетската клинична болница в Джорджтаун и ръководи свой собствен гастроентерологичен център.
"В медицинските проучвания ме научиха как да се отърва от бактериите при хората. Четвърт век по-късно преподавам на пациентите си как да ги възстановяват - какви продукти да ядат, как да се грижат за тялото си и да се грижат за дома си, без да се отърват от микробите, какви въпроси да зададете на Вашия лекар, препоръчва антибиотик. Това са, по мое мнение, нови и основни житейски умения за поддържане на здравето в нашата супер чиста ера. Ще намерите описание на всичко в моята програма, представена тук. Живейте по-мръсно, яжте по-чисто“- пише авторът на„ Добри бактерии “.
Poradnikzdrowie.pl е медиен покровител на книгата „Добре бактерии“. Препоръчваме!
