L-цистеинът е аминокиселина, която изпълнява много различни функции в организма, най-важните от които са изграждането на мощния антиоксидант глутатион и протеина на косата, ноктите и кожата - кератин. Други свойства на L-цистеин, потвърдени от изследвания, са забележителни - може да бъде полезен, наред с други при възпалителни заболявания, мъжко безплодие, алергии, бронхит, проблеми с имунната система. Има и прочистващ ефект върху организма. L-цистеин може да се намери в храни и под формата на добавки.
L-цистеинът е протеиново вещество - аминокиселина, принадлежаща към групата на ендогенните, т. Е. Произведена от човешкото тяло. Той е направен от метионин и серин в присъствието на фолиева киселина, витамин В6 и витамин В12. Понякога се класифицира като условно незаменима аминокиселина, тъй като тялото не винаги произвежда достатъчно количество L-цистеин. Това важи особено за деца, възрастни хора и хора с дефицит на витамин В. L-цистеинът присъства в много протеини, но в малки количества (обикновено не повече от 2% от всички аминокиселини). Той има тиолова група със серен атом в структурата си, благодарение на която проявява антиоксидантни свойства. Той е от съществено значение за производството на протеини, детоксикацията на тялото, изгражда тъкани и хормони и участва в много метаболитни процеси. Изгражда кератин - протеин в косата, ноктите и кожата, както и колаген, който осигурява еластичност на кожата и здравето на ставните хрущяли. Най-важната функция на L-цистеин е да изгражда глутатион - много силен антиоксидант, необходим за здравето и правилното функциониране на тялото. Съдържанието на глутатион в клетките може да е предиктор за продължителността на живота. Като хранителна добавка се продава под формата на N-ацетил-L-цистеин (NAC).
Прочетете още: Домашни начини за укрепване на имунитета на организма. Подобрете имунитета си и ... КОСА - грижа. Как да се грижим за косата си? Изчерпателно ръководство за алфа липоева киселина (ALA): действие, дозировка, странични ефекти
Здравословни свойства на L-цистеин
L-цистеинът има антиоксидантни свойства
L-цистеинът има способността да се бори със свободните радикали и оксидативния стрес. Благодарение на това той предпазва клетките на тялото от увреждане, забавя процеса на стареене и помага за защита срещу много заболявания, включително деменция, ревматоиден артрит и атеросклероза. Защитавайки клетъчните мембрани и нервните окончания, той предотвратява невродегенеративни заболявания като болестта на Паркинсон.
L-цистеинът подобрява имунитета
Повишавайки нивото на глутатион, L-цистеинът подпомага имунната система и влияе върху активността на белите кръвни клетки. Изследванията показват, че добавките с NAC подобряват имунната функция при хора с ХИВ. Краткосрочните добавки с NAC (2 до 4 месеца) укрепват имунитета и намаляват честотата на инфекциите при жени в менопауза.
L-цистеинът участва в детоксикацията на организма
L-цистеинът може да се използва като защитен фактор срещу страничните ефекти на лекарствата или излагането на токсични химикали. Това е едно от основните детоксикиращи съединения. Токсичните метали имат прооксидативен ефект, изчерпвайки запасите от глутатион. L-цистеинът възстановява концентрацията си до желаните нива, което прави възможно по-нататъшното пречистване. Освен това, L-цистеинът се свързва много лесно с тежки метали и ускорява тяхното отделяне от организма. Лекарите често използват NAC при хора, които са предозирали парацетамол, за да предотвратят увреждане на черния дроб и бъбреците.
L-цистеинът увеличава плодовитостта при мъжете
L-цистеинът е полезен при лечение на мъжко безплодие и лошо качество на сперматозоидите, причинено от увреждане на ДНК и оксидативен стрес. Повишава подвижността на сперматозоидите. Също така е полезно при съдови промени, т.е.разширяване на вените в скротума. Проучване от 2016 г., публикувано в International Journal of Fertility and Sterility, показва, че в групата с добавки на NAC 33% от случаите са били оплодени в сравнение с 10% в контролната група. През 2009 г. беше представено проучване, при което 60 мъже приемаха 600 mg NAC дневно в продължение на шест месеца, а контролната група (60 души) по това време приемаше плацебо. В групата, допълваща L-цистеин, са открити по-голям обем и вискозитет на сперматозоидите, както и подвижността на сперматозоидите, и по-ниска концентрация на свободни радикали.
Симптоми на излишък и дефицит на L-цистеин
Излишъкът от L-цистеин може да бъде причинен от приемането на грешни дози добавки. Свързва се с повишаване нивото на хомоцистеин в кръвта, което е рисков фактор за сърдечни заболявания, инфаркт и инсулт. 7 g L-цистеин, консумирани наведнъж, се счита за летална доза. Симптомите на излишък от тази аминокиселина включват:
- главоболие,
- гадене,
- диария,
- обрив.
Недостигът на L-цистеин може да доведе до много лезии със свободни радикали, като атеросклероза, дегенеративни заболявания, невродегенеративни заболявания и рак. Най-честите симптоми на дефицит на L-цистеин са: кератоза и други кожни промени, чуплива коса, разцепени краища, чупливи и разцепени нокти.
L-цистеинът влияе върху нивата на кръвната захар
L-цистеинът увеличава способността на организма да регулира нивата на кръвната глюкоза. Проучване от 2009 г. върху плъхове установи, че добавянето на L-цистеин може да понижи кръвната захар и нивата на възпалителни маркери и да увеличи чувствителността на клетките към инсулин. Диабетиците, приемащи инсулин, трябва да бъдат с повишено внимание, тъй като L-цистеинът може да инхибира действието на този хормон.
L-цистеинът поддържа здравето на храносмилателната система
Използването на L-цистеин се дължи на неговите антиоксидантни свойства. Полезен е при стомашна ацидоза, гастроентерит и улцерозен колит - заболявания, свързани с повишени нива на свободни радикали в организма.
L-цистеин при лечението на респираторни заболявания
NAC действа като отхрачващо средство и може да се използва за отстраняване на слуз от дихателните пътища. Помага за намаляване на тежестта и честотата на пристъпите на кашлица и задух. Чрез увеличаване на концентрацията на глутатион, той разрежда слузта, натрупваща се в бронхите. L-цистеинът може да бъде полезен при алергии, бронхит или хронична обструктивна белодробна болест (ХОББ). При хора с ХОББ NAC намалява възпалението и улеснява въздушния поток през белите дробове.
L-цистеин при психиатрични разстройства
Научните изследвания показват, че NAC има потенциал за лечение на пристрастяване към марихуана, кокаин и никотин. Тя може да бъде полезна при обсесивно-компулсивно разстройство чрез увеличаване на контрола върху натрапчивото поведение, както и при шизофрения и биполярно разстройство. Това е свързано с антиоксидантната активност на NAC. Все повече научни доклади сочат, че психичните заболявания се причиняват главно от оксидативен стрес и нарушения на метаболизма на глутамат - важен невротрансмитер, който гарантира ефективността на мозъка. L-цистеинът участва в модулирането на нивата на глутамат и по този начин помага за предотвратяване или лечение на психични заболявания.
L-цистеин при остеоартрит
L-цистеинът съдържа сяра и по този начин влияе върху правилната структура на протеогликаните - компонентите на хрущяла, и подобрява състоянието му. Освен това намалява възпалението.
L-цистеинът осигурява добро състояние на кожата и косата
L-цистеинът е един от градивните елементи на кератина. Твърде малко количество от него прави кожата отпусната, а косата слаба и чуплива. Приемът на добавка, състояща се от L-цистеин, пантотенова киселина (витамин В5) и екстракт от семена на просо в продължение на 3 месеца, води до повишен растеж на косата в групата на изследваните жени. L-цистеинът с витамин В5 може също да помогне при лечението на акне.
L-цистеинът помага в борбата с остеопорозата
В миналото се подозираше, че ниската костна плътност е свързана с ниски нива на L-цистеин в кръвта. Сега е известно, че добавката с L-цистеин може значително да намали остеопорозата - намалява активността на остеокластите и стимулира синтеза на колаген, което подобрява костната плътност.
L-цистеин - нужда и източници на храна
L-цистеинът се намира в храни, които съдържат протеини, но обикновено в малки количества. Необходимостта от L-цистеин е 1400 mg на ден и може да бъде покрита с разнообразна диета, богата на месо, риба, яйца, семена, ядки и шушулки.Добрите източници на храна на L-цистеин включват:
- месо - 220-240 mg / 100 g
- сьомга - 219 mg / 100 g
- сол - 362 mg / 100 g
- пармезан - 246 mg / 100 g
- пилешки яйца - 272 mg / 100 g
- шам-фъстъци - 449 mg / 100 g
- орехи - 208 mg / 100 g
- слънчогледови семки - 451 mg / 100 g
- соя - 655 mg / 100 g
Автор: Time S.A
Използвайте удобните онлайн диети на Health Guide, разработени също за хора, борещи се с дефицит на витамини и микроелементи. Внимателно подбраният хранителен план ще отговори на вашите индивидуални хранителни нужди. Благодарение на тях ще си възвърнете здравето и ще подобрите благосъстоянието си. Тези диети са разработени в съответствие с най-новите препоръки и стандарти на научно-изследователските институти.
Открийте повечеДобавки с L-цистеин
Класически L-цистеинът се получава от разграждането на кератин, присъстващ в косата и перата. В момента по-често се използват биологични и ензимни методи, при които микроорганизмите произвеждат тази аминокиселина. В добавките L-цистеинът е под формата на N-ацетил-L-цистеин (NAC), тъй като в чиста форма се превръща в цистин и губи своите антиоксидантни свойства. Основната цел на приема му е да повиши концентрацията на глутатион в организма, но добавянето само с глутатион не би имало желания ефект, тъй като той се усвоява в храносмилателния тракт. Препоръчителната доза е 400 mg до 1000 mg L-цистеин дневно. Много високи дози могат да причинят образуването на камъни в бъбреците. Добавките не трябва да се приемат от деца, бременни и кърмещи жени и хора, страдащи от рядко генетично заболяване, цистинурия. Мигренозно главоболие може да се появи при мъже, които едновременно приемат лекарства за потентност. NAC може да намали положителните ефекти от лечението на рак на гърдата с адриамицин. Диабетиците също трябва да внимават за NAC, тъй като той понижава нивата на инсулин и може да даде фалшиво положителен резултат при кетонния тест.
Заслужава си да се знаеДобавките с L-цистеин трябва да се използват при:
- възпалителни заболявания,
- проблеми с плодовитостта,
- затруднено дишане поради алергии
- бронхит и белодробен емфизем,
- влошаване на акнето след лечение с бензоил пероксид,
- акне, свързано със синдром на поликистозните яйчници,
- увреждане на кожата от слънцето.
Източници:
1. http: //www.nutritional-supplements-health-guide.com/l-cysteine-benefits.html
2. http: //pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/5862#section=Use-and-Manufacturing
3. https: //draxe.com/l-cysteine/
4. http: //aminoacidstudies.org/l-cysteine/
5. http: //aminoacidstudies.org/major-study-confirms-that-l-cysteine-can-reverse-hair-loss/
6. http://www.bio-med.pl/L-cysteina-w-postaci-wolnej.pdf
7. https://zasadyzywien.pl/cysteina-i-cystyna.html
