Витамин С, наричан още аскорбинова киселина, е важен компонент на нашето тяло, защото участва в множество процеси.
Познаването на храни, които съдържат повече витамин С, ви позволява да консумирате достатъчно и да избягвате дефицитите.
20-те храни, които съдържат най-много витамин С
Контейнер с витамин С (в милиграми) на 100 грама храна.
1. Касис: 200 mg
2. Пресен магданоз: 190 mg
3. Суров червен пипер: 162 mg
4. Пресни ароматни билки: 143 mg
5. Лимонова кора: 129 mg
6. Суров зелен пипер: 120 mg
7. Зелен, жълт или суров червен пипер: 120 mg
8. Естествени зърнени храни за закуска, обогатени с витамини и минерали: 100 mg
9. Компот от различни плодове: <99, 3 mg
10. Сурова репичка: 97, 30 mg
11. Зърнени храни за закуска с плодове, обогатени с витамини и минерали: 90 mg
12. Зърнени храни за шоколадова закуска, обогатени с витамини и минерали: 81 mg
13. Печен червен пипер: 81 mg
14. Печена зелена, жълта или червена чушка: 74, 4 mg
15. Пресни личи: 71, 5 mg
16. Печен зелен пипер: 69 мг
17. Червени плодове (малини, ягоди, френско грозде): 67, 9 mg
18. Пресни ягоди: 67 mg
19. Смес от червени плодове (малини, ягоди, касис, касис): 60, 90 mg
20. Прясна папая: 59, 7 mg
За да знам повече
- Витамин С: дефиниция, функция и дефицит.
