Синът ми е на 13 години, той е блед, раздразнителен, има проблеми със съня, напоследък често боледува. Може ли да е анемия? Бих искал да добавя, че синът на месото яде само пилешко филе, той няма да яде бобови и черен дроб, защото не го харесва.
Няма нужда да гадаете, но трябва да направите морфология, да определите нивото на желязото и протеина, който го свързва и пренася, т.е.апоферитрин. Ако дефицитът е висок, лекарят ще предпише желязо в таблетки и със сигурност ще нареди модификация на диетата. Трябва да има повече зелени части на растението, богати на фолиева киселина, също необходими за усвояването на желязото. Също така си струва да ограничите съставките в диетата, които предотвратяват усвояването на желязото, като чай, напитки от кола, шоколад, какао, пълнозърнести храни и бобови растения, които съдържат анти-хранителни вещества: фитати, фибри. Също така си струва да се направи тест за непоносимост към храна и да се елиминират тези продукти, към които синът проявява чувствителност, които могат да имат подобни симптоми: мляко, глутен, яйца и т.н.
Не забравяйте, че отговорът на нашия експерт е информативен и няма да замести посещението при лекар.
Иза ЧайкаАвтор на книгата „Диета в голям град“, любител на бяганията и маратоните.
