Боря се със запек и вече съм направил първите стъпки за борба с него (смляно ленено семе в гореща вода на гладно, кефири, плодове, зеленчуци, трици, много вода). Бих искал обаче да попитам какъв е проблемът със запека по отношение на отпиването с храна? Трябва ли да пия например черен чай, червен чай, зелен чай или кафе със закуска и вечеря? Четете много на диетични уебсайтове, за да пиете преди ядене (много теории за това), но аз се интересувам от този въпрос от гледна точка на запек.
Запекът може да има много причини, вариращи от диетични грешки, причинени от липса на диетични фибри, прекомерно физическо натоварване, дехидратация, пол, стрес и анатомична структура. Пиенето на храна или пиенето по време на хранене ще увеличи обема на храносмилателното съдържание и ще има положителен ефект върху налягането в последната част на дебелото черво, ускорявайки акта на дефекация. Пиенето, докато пиете, улеснява дъвченето и достъпа до храносмилателни ензими, въпреки че ще намали тяхната концентрация, което може да допринесе за развитието на метеоризъм, особено при жените. Нискоминерализираната вода е най-подходяща за отпиване. Пиенето на червен чай, зелен чай или кафе ще наруши усвояването и усвояването на хранителните вещества. Танините и оксалатите са отговорни за това. Допълнителна доза алкалоиди: кафе кофеин и чай теинът могат допълнително да дехидратират тялото, което е неблагоприятно в случай на запек. Хроничната дехидратация на ниво от 1% може да се прояви като запек. Тогава слюнката е по-плътна и е трудно да се дъвче старателно храната. В този случай трябва да се отпива, докато се яде. Пуристите винаги ще бъдат там, за да пият преди хранене. Водата обикновено стои в стомаха 1-2 часа, чай или кафе с мляко 2-3 часа.И много хора започват деня си с този ритуал, като ядат първото си ядене, само 2 часа след събуждане. Какво не е наред. Най-голямата двигателна активност на червата настъпва 1 час след ставане и си струва да го използвате, за да закусите здравословно, като преди това изпиете 1/2 чаша топла вода с лимон. С Най-Добри Пожелания
Не забравяйте, че отговорът на нашия експерт е информативен и няма да замести посещението при лекар.
Иза ЧайкаАвтор на книгата „Диета в голям град“, любител на бяганията и маратоните.