Един от симптомите на хипертиреоидизъм е ускореният метаболизъм. При лечението на свръхактивна щитовидна жлеза е важна диета, която предпазва от значителна загуба на тегло.
Някои пациенти с хипертиреоидизъм губят до 30 кг в рамките на няколко месеца поради ускорен метаболизъм. Следователно правилната диета е много важна. Тялото се нуждае от много повече енергия, за да задоволи всички свои нужди.
Чуйте каква диета да използвате при хипертиреоидизъм. Това е материал от цикъла ПОСЛУШАВАНЕ НА ДОБРО. Подкасти със съвети.За да видите това видео, моля активирайте JavaScript и помислете за надстройка до уеб браузър, който поддържа HTML5 видео
Принципи на диета при хипертиреоидизъм
- При хипертиреоидизъм се увеличава нуждата от минерали и витамини, особено А, С, В1. Въпреки богатството на витамини, количеството сурови зеленчуци и плодове в диетата не трябва да бъде твърде голямо. Те съдържат много фибри, което ограничава усвояването на енергийните съставки от диетата. Най-добрите източници на витамин С са магданоз, червен пипер, броколи, спанак, лимони и портокали, киви и ягоди. Витамин А допринася за правилното функциониране на щитовидната жлеза. Може да се намери в моркови, чушки, домати, броколи, кайсии и праскови. Източникът на витамин В1 трябва да бъдат зърнени продукти, мляко и продукти от него, яйца, риба. Млякото и млечните продукти също осигуряват калций, търсенето на който също се увеличава.
- Увеличете количеството протеин във вашата диета. Повечето (около 2/3) трябва да са от животински произход. Яжте повече мляко, кефир, кисело мляко, извара, яйца, постно месо (говеждо, телешко, птиче, заешко) и студени разфасовки (птици и филе), отколкото преди. Не забравяйте, че постните риби са добри източници на протеини - треска, судак, щука.
- Не забравяйте да ограничите количеството мазнини. Избягвайте свинска мас, сланина, вътрешности и консерви. Мазнините във вашата диета трябва да идват от растения.
- Начинът, по който приготвяте храната си, е много важен. За да не се провокира диария, леко смилаемата диета е по-безопасна, т.е.без мазни и пържени храни. Месото, рибата и зеленчуците е най-добре да се приготвят на пара, задушени без потъмняване или печени във фолио.
- Изхвърлете храни, които осигуряват празни калории, като сладкиши, сладкиши, чипс, солени пръчици и др. За десерт можете да ядете пудинги, желе от плодове, пюрета, мусове и плодови салати.
- Ако постоянно ви е горещо, за да не утежнявате дискомфорта си, по-добре е да се откажете от горещите напитки и ястия, особено от супите.
- Ограничете пиенето на кафе и чай, дори студен чай, тъй като кофеинът увеличава броя на сърдечните контракции и стимулира нервната система.
