Какво е цинк
Цинкът е основен минерал за функционирането на организма и може да се намери в много храни.Какви роли играе цинкът в тялото
Цинкът допринася за растежа и функционирането на простатата и репродуктивните органи.Този минерал е отговорен и за синтеза на протеини и колаген, така че е от съществено значение да се поддържа имунната система в добро здраве и да се лекуват рани.
Цинкът допринася за функционирането на ензимите и производството на енергия.
И накрая, този минерал засилва сетивата за вкус и мирис, защитава черния дроб и участва в образуването на костите . Освен това помага в борбата със стареенето, като предотвратява образуването на свободни радикали.
Какво се случва, когато има дефицит на цинк в организма
Когато цинкът е оскъден в организма, резултатът е загубата на сетивата за вкус и мирис .Умора, акне, нарушения в растежа, косопад, повишаване на нивото на холестерола, както и импотентност, безплодие, диабет, проблеми с простатата, постоянни настинки, кожни лезии и Бавното зарастване на рани е доказателство за липса на цинк.
Както липсата, така и излишъкът от цинк са вредни за вашето здраве. Количества, по-големи от 100 mg цинк дневно, могат да увредят имунната система.
Каква е необходимата дневна доза цинк
Препоръчителната дневна доза цинк е 15 mg и можете да го намерите в изброените по-долу храни.Кои са най-богатите храни в цинка
За да поддържате правилното количество на този минерал в организма, се препоръчва често да консумирате тези храни, богати на цинк (милиграми магнезий на 100 грама храна):Стридите са известни с високото си съдържание на цинк. Съдържа 22 mg на 100 грама.
Зърнени култури като пшеничен зародиш и пшенични трици осигуряват на организма 17 mg и 7 mg цинк.
Един шоколадов бар 100 грама - без добавена захар - осигурява 10 mg цинк, тоест 65% от препоръчителното дневно количество.
Интегралните бисквитки също имат високо съдържание на цинк, 12, 5 mg.
Също така говеждото или говеждото или говеждото месо - за предпочитане слабин или черен дроб - съдържа 7 mg цинк. Агнешкото месо е нежно, вкусно и много питателно, тъй като осигурява до 58% от препоръчителното дневно количество цинк.
Ядките са храни, много богати на цинк. Боровите ядки съдържат до 6, 5 mg, а динята и тиквените семки или тръби допринасят за около 70% от препоръчителното дневно количество. Семената от диня традиционно са най-популярният източник на цинк в Източна Азия и в Близкия Изток.
Маслото, сусамовото брашно и други производни на тази храна имат високо съдържание на цинк. Те осигуряват до 70% от препоръчителната дневна доза.
И накрая, белите гъби или гъбите също са отлични доставчици на цинк. Когато ги ядете, получавате 6% от препоръчителната дневна доза.
Храни, богати на цинк, за коса
От друга страна, цинкът е един от минералите, които се отлагат повече в човешката коса.Хранителният дефицит, по-специално дефицитът на цинк, кара косата да пада по-лесно, да губи сила и блясък. За да възстановите здравето на косата, достатъчно е да включите храната, която се появява в предишния раздел и още един, спанак, в диетата.
Всъщност спанакът допринася за 5% от препоръчителното дневно количество. Косата ви ще възвърне цялото си здраве.
Снимка: © Africa Studio
