Майка съм на 2 малки деца (на 3 години и на 1 година), по-малкото дете кърми. Често приготвям сьомга за себе си и децата си. Обикновено купувам замразено или прясно, след като го размразя, го пека или пържа, за да направя паста. Подходящи ли са такива ястия за мен и децата ми? В интернет има много статии за токсините в организмите на отглежданата сьомга.
Всъщност сьомгата е източник на тежки метали, така че се препоръчват 1-2 порции риба седмично. Разбира се, има риби без замърсяване в бебешките продукти в буркани. Също така знам, че в един от магазините на веригата има дива сьомга, която след улова се замразява и след това се размразява и следователно опаковката има много кратък срок на годност. Също така се характеризира с ниско съдържание на мазнини. Мисля, че вие и децата можете да се храните безопасно. Изглежда също, че можете да си купите здравословна, прясна риба на рибния пазар, какъвто е случаят във Варшава. Бих препоръчал тези от биологични ферми.
Не забравяйте, че отговорът на нашия експерт е информативен и няма да замести посещението при лекар.
Иза ЧайкаАвтор на книгата „Диета в голям град“, любител на бяганията и маратоните.
