Злоупотребата със сол при хранене влошава множествената склероза

Понеделник, 1 септември 2014 г. - Солта може да влоши симптомите на множествена салероза, според проучване, публикувано в Journal of Neurology, Neurosurgery & Psychiatry, в което са били оценявани проби от кръв и урина от 70 души с рецидивираща ремитираща форма. на MS за проверка на нивата на солта; маркер на възпалителната активност, наречен креатинин; и витамин D, чиито ниски нива са свързани с болестта.

Авторите на проучването от отдела по неврология на Института за неврологични изследвания Раул Кареа, Буенос Айрес (Аржентина) и Центъра за неврологични заболявания, Бригам и женската болница в Бостън (Масачузетс) помолиха тази група хора да те ще предоставят три пъти проби от урина за период от девет месеца, за да следят промените в приема на диетична сол и след това да проследят тяхното неврологично здраве в продължение на две години, между 2010 и 2012 г.
За сравнение, нивата на сол в урината са измерени във втора група от 52 души със същия тип МС между юни и юли 2013 г. Средният прием на сол е бил малко над 4 g на ден в двете групи., но варира от по-малко от 2 g (ниско), от 2 до 4, 8 g (умерено) и между 4, 8 грама или повече на ден (високо), като мъжете са склонни да консумират повече дневно от жените.
След като се вземат предвид влиятелните фактори като тютюнопушене, възраст, пол, продължителност на времето след диагнозата, тегло, лечение и циркулация на витамин D, анализът показва връзка между нивата на солта в диетата и влошаването на симптомите на МС.
В сравнение с тези, които консумират най-малко количество сол всеки ден, хората с умерена до висока консумация в първата група имат около повече от три епизода на влошаващи се симптоми и са почти четири пъти по-склонни да страдат от тях епизоди.
Впоследствие изследователите анализираха рентгеновите лъчи и томографите, за да установят дали заболяването е прогресирало и отново откриха връзка между приема на диетична сол и рентгенологичните тестове с по-голямо влошаване. Тези, чийто прием на диетична сол е висок, са почти 3, 5 пъти по-склонни да имат радиологични признаци на прогресия.
Подобни резултати бяха получени в групата за сравнение. Според неговите автори това е наблюдателно проучване, така че няма окончателни заключения за причина и следствие, в допълнение към факта, че по-високите нива на сол в урината могат да отразяват повишената болестна активност, а не обратното.
Но високият прием на сол участва в различни аспекти на лошото здраве, казват те. Следователно те разбират, че техните открития предполагат допълнителни проучвания дали намаляването на солта в диетата може да облекчи симптомите на МС.
Източник: www.DiarioSalud.net