Медът е вискозна и сладка храна, произведена от цветния нектар, събран и обработен от пчели. В наши дни медът, първоначално извлечен от естествени кошери, се произвежда в голям мащаб с модерни техники, които не причиняват щети на пчелните кошери и рояци. Ето 10 предимства от консумацията на мед.
Консумиран чист или комбиниран с прополис, медът се бори с възпалено гърло и облекчава дихателните симптоми и заболявания като бронхит и астма, поради антисептичните си свойства. Медът действа и върху стомашно-чревното лечение, като намалява стомашните язви и се бори със запека .
При заместване на захарта медът има важни ползи, като намалено ниво на глюкоза в кръвта и намален контрол на апетита . Освен това, в сравнение със захарта, медът помага за намаляване на нивата на триглицеридите и повишаване на концентрацията на HDL („добър“ холестерол).
Разреждането на мед в гореща вода върху скалпа може да помогне за лечение на пърхот . И накрая, популярната медицина - и няколко скорошни научни изследвания я подкрепят - разкрива, че медът е полезен за антибактериално действие, като е ефективен в случаите, когато има достъп до лекарства, за заздравяване на рани и изгаряния .
Снимка: © magone - 123RF.com
Тагове:
Регенерация Новини хранене
Видове мед
Има десетки видове мед. Разновидностите са свързани с пчелните видове, използвани за производството му, използваните техники и главно вида на цветята, от които пчелите извличат нектара. Има див мед, в който две или повече цветя служат като източник на нектар, и флорални медове, в които се добива само един вид цвете. В този последен сорт въведете мед от портокалов цвят, евкалипт или авокадо, например. Всеки вид мед има свой цвят и аромат.Медът ви дебелее?
Както всички храни, консумацията на излишен мед може да допринесе за увеличаване на теглото. Въпреки това, медът, освен че е богат на хранителни вещества като въглехидрати, витамини и минерали, има около 300 калории на 100 грама, докато рафинираната захар има 400 калории / 100 g. По този начин медът може дори да бъде добър заместител на захарта в определени рецепти.10 ползи от мед
Медът има редица полезни свойства за здравето. Ето 10, които можете да следвате.Консумиран чист или комбиниран с прополис, медът се бори с възпалено гърло и облекчава дихателните симптоми и заболявания като бронхит и астма, поради антисептичните си свойства. Медът действа и върху стомашно-чревното лечение, като намалява стомашните язви и се бори със запека .
При заместване на захарта медът има важни ползи, като намалено ниво на глюкоза в кръвта и намален контрол на апетита . Освен това, в сравнение със захарта, медът помага за намаляване на нивата на триглицеридите и повишаване на концентрацията на HDL („добър“ холестерол).
Разреждането на мед в гореща вода върху скалпа може да помогне за лечение на пърхот . И накрая, популярната медицина - и няколко скорошни научни изследвания я подкрепят - разкрива, че медът е полезен за антибактериално действие, като е ефективен в случаите, когато има достъп до лекарства, за заздравяване на рани и изгаряния .
потребление
Както всяка друга храна, медът не трябва да се консумира в излишък, дори ако няма точно ниво, което определя лимита на неговата консумация. За да го използвате в контекста на здравословното хранене, заменете захарта с мед в някои ястия, както и за подслаждане на инфузии и плодове (банан, ягода, авокадо ...).Снимка: © magone - 123RF.com
